¿Cuántos días llegas a casa de trabajar sin ganas de cocinar? ¿A qué son muchos?...y te terminas preparando un sándwich o cualquier otra cosa y, cuando terminas de cenar, te sientes super culpable por haberte comido eso y no haberle dedicado un poco más de esmero, que no tiempo, en preparar una cena más sana y nutritiva.
Por eso, La Nena Quiere traeros hoy un plato rápido y muy muy saludable, dorada a la sal. Solo vamos a necesitar una dorada, sal gruesa marina y seguir esto en 4 pasos:
1. Cubrimos de sal la dorada excepto el ojo, tal y como la compramos en el super, y la colocamos en el horno a 180º C.
2. Cuando veamos que el ojo esta blanco es porque ya está listo.
3. Retiramos la sal.
4. ¡¡¡Listo para comer!!!
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Podemos echarle un chorro de limón al pescado y acompañarlo con unas patatas al horno. Una manera fácil y rápida es envolver las patatas con papel de aluminio con una pizca de sal y meterlas al horno junto con el pescado.
¡¡Buen provecho!!
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