En este vida nos solemos regir por las dicotomías: izquierda o derecha, ciencias o letras, mar o montaña, dulce o salado...pero ¿por qué elegir si podemos tenerlo todo? ;)
Hoy os queremos plantear un plato que lo mismo sirve de aperitivo, que de principal, que de postre...¡multiusos total! Y lo mejor no sólo es eso, si no que además es súper rápido de preparar. Se trata de una pizza de manzana y queso.
Se necesita muy poco realmente:
- un par de manzanas
- masa de pizza
- queso rallado de diferentes clases
Tan sencillo como cortar finas rodajas de manzana, tienen que ser muy finas eso sí, ponerlas sobre la masa de pizza (tal y como se haría al preparar una tarta de manzana) y poner por encima queso rallado (recomendamos poner distintos tipos para potenciar el sabor).
Después al horno a 180 grados hasta que la manzana este doradita...y ¡listo!
Cuando la pruebas te sorprenderá como algo tan sencillo ¡está tan bueno!
¿Te animas a probarlo? :)
¡Feliz semana!
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